العربية  |  English

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Envelope
לתרומות

 العربية  |  English

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Envelope
Donate

 العربية  |  English

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Envelope
  • Red Sea
    • The Red Sea
    • The coral reefs of the Red Sea: The last frontier
  • Campaigns
    • A City Without Plastics – the first of its kind in the world
    • Stop Plastic Pollution
    • Sea Defenders" Network"
    • Saving the streams from pollution
    • Streams and Water
    • The Mediterranean Sea
    • Extend the law of bags
  • Achievements
    • Stopping sludge Spill To The Sea
    • Closing the Haifa Chemicals Ammonia Reservoir
  • Sea Defenders
    • The Sea Defenders
  • About Us
    • Our Staff
  • Donations
תפריט
  • Red Sea
    • The Red Sea
    • The coral reefs of the Red Sea: The last frontier
  • Campaigns
    • A City Without Plastics – the first of its kind in the world
    • Stop Plastic Pollution
    • Sea Defenders" Network"
    • Saving the streams from pollution
    • Streams and Water
    • The Mediterranean Sea
    • Extend the law of bags
  • Achievements
    • Stopping sludge Spill To The Sea
    • Closing the Haifa Chemicals Ammonia Reservoir
  • Sea Defenders
    • The Sea Defenders
  • About Us
    • Our Staff
  • Donations
logo zalul
לוגו צלול
  • אודות
    • מי אנחנו?
    • הצוות שלנו
    • הישגים – מרכזיים (ויש עוד רבים)
    • כל הפוסטים האחרונים
    • עתירות ותביעות משפטיות
    • ניירות עמדה
    • מאמרי דעה של "צלול"
    • שיתופי פעולה
    • "צלול" T.V
    • "צלול" בתקשורת
    • חזון ויעדים
  • הים התיכון
    • קידוחי הגז והנפט – מתכון לאסון
    • עוצרים את "שברון"
    • אסון הזפת
    • זיהום מרשויות וממפעלים
    • חופים
    • נגר עירוני
    • התפלה
    • מחזקים את הגנת הסביבה
    • מפרץ עכו
    • משבר האקלים
    • איים מלאכותיים
    • אנשי הים התיכון
    • דו"חות
  • ים סוף
    • מגנים על השונית
    • הסכם קצא"א ותוכנית הגז יהפכו את אילת ואשקלון לערי נפט וגז
    • עוצרים את חוות הדגים
    • קצא"א
    • לא לאמוניה באילת
    • דו"חות
  • נחלים
    • נחלים הזורמים לים התיכון
    • נחלי הצפון
    • נחלי הדרום
    • נחלי המזרח
    • נחלים חוצי גבולות
    • הרפורמה בענף המדגה
    • שאלת הקולחים
    • משבר המים
    • מכת העקר
    • דו"חות
  • פלסטיק
    • פלסטיק חד פעמי
    • חוק הפקדון
    • חוק השקיות
    • עיר ללא פלסטיק
    • מתנגדים למשרפות פסולת
    • מה אפשר לעשות?
    • דו"חות
  • התנדבות
    • הרשמה
    • פעילי צלול
    • החברים ב"פעילי צלול"
  • צור קשר
  • לתרומות
  • מחזקים את הגנת הסביבה
תפריט
  • אודות
    • מי אנחנו?
    • הצוות שלנו
    • הישגים – מרכזיים (ויש עוד רבים)
    • כל הפוסטים האחרונים
    • עתירות ותביעות משפטיות
    • ניירות עמדה
    • מאמרי דעה של "צלול"
    • שיתופי פעולה
    • "צלול" T.V
    • "צלול" בתקשורת
    • חזון ויעדים
  • הים התיכון
    • קידוחי הגז והנפט – מתכון לאסון
    • עוצרים את "שברון"
    • אסון הזפת
    • זיהום מרשויות וממפעלים
    • חופים
    • נגר עירוני
    • התפלה
    • מחזקים את הגנת הסביבה
    • מפרץ עכו
    • משבר האקלים
    • איים מלאכותיים
    • אנשי הים התיכון
    • דו"חות
  • ים סוף
    • מגנים על השונית
    • הסכם קצא"א ותוכנית הגז יהפכו את אילת ואשקלון לערי נפט וגז
    • עוצרים את חוות הדגים
    • קצא"א
    • לא לאמוניה באילת
    • דו"חות
  • נחלים
    • נחלים הזורמים לים התיכון
    • נחלי הצפון
    • נחלי הדרום
    • נחלי המזרח
    • נחלים חוצי גבולות
    • הרפורמה בענף המדגה
    • שאלת הקולחים
    • משבר המים
    • מכת העקר
    • דו"חות
  • פלסטיק
    • פלסטיק חד פעמי
    • חוק הפקדון
    • חוק השקיות
    • עיר ללא פלסטיק
    • מתנגדים למשרפות פסולת
    • מה אפשר לעשות?
    • דו"חות
  • התנדבות
    • הרשמה
    • פעילי צלול
    • החברים ב"פעילי צלול"
  • צור קשר
  • לתרומות
  • מחזקים את הגנת הסביבה
ראשי » כללי » ימי קורונה: קניתם יותר מדי? אל תבזבזו

ימי קורונה: קניתם יותר מדי? אל תבזבזו

זמנים קשים גורמים לכולם לרוץ לסופרמרקט ולמלא את הסלים בעוד ועוד מוצרים. מה עושים כדי שאלה לא יגיעו בסופו של דבר לפח האשפה?

בכל שנה משליכים בני האדם לאשפה 1.3 מיליארד טון מזון. כמות גדולה זו לא רק שהיתה יכולה להאכיל את כל רעבי העולם לשובע, היא גורמת לתפיסת עוד ועוד שטחים לצרכי הקמת מטמנות ולבזבוז אדיר של משאבים.

הפורום הכלכלי העולמי אמנם סימן 2020 כשנה שבה יופחת בזבוז המזון, אך אצלנו בשל היעדר כמעט מוחלט של תשתיות איסוף ועיבוד, ספק אם ההנחייה הזו תיושם. לא רק זאת, במקום שהמדינה תעודד את צמצום הפסולת ואת הפיכת הפסולת האורגנית לקומפוסט, באמצעות הקמת אתרי קומפוסטציה, היא מקדמת הקמתן של משרפות  שיזהמו את האוויר ויגרמו לאיבוד משאבים.

זה הזמן שלנו לגלות אחריות. גם אם קנינו יותר מדי, נדאג לכך שהמוצרים שבהם השקענו את מיטב כספנו  לא יגיעו לפח האשפה.

איך עושים זאת?

להלן כמה עצות שליקטנו מפי מומחים:

הפריזר הוא חבר

קניתם יותר מדי? אל תתבישו להקפיא. בננות חתוכות, מחית אבוקדו, קמח, קטניות, אגוזים. ברגע שהקפאתם הם לא יתקלקלו.

שימרו על טריות

השתמשו בכלי קירור אטומים, הקפידו לסגור אריזות, שטפו ירקות ועשבי תיבול ואחסנו אותם במפית. תופתעו לגלות עד כמה המוצרים שטיפלתם בהם נכון ישמרו על טריותם לאורך זמן.

סדרו את המקרר בשיטת FIFO

שיטת FIFO (ראשון נכנס ראשון יוצא) עוזרת לנו לנהל נכון את המלאי שבמקרר הביתי. העבירו קדימה, או לפינה ייעודית במקרר, מוצרים שפג התוקף שלהם קרוב, כך לא תאלצו לזרוק ירקות, פרות ומוצרי חלב. מקרר שאינו מלא מדי מאפשר סידור קל ונוח. לעומת זאת מקרר מלא מדי מקשה על ניהולו.

גלו יצירתיות

תתפלאו לגלות שיש הרבה מנות שפשוט נועדו להציל מצרכים. מרקים, פשטידות, תבשילי קדירה ועוד שיהיו מוכנים לקלוט לתוכם גם ירקות ושאר מצרכים שאינם יכולים לשמש כ"דוגמנים", אך טעמם נשאר משובח כאילו היו טריים. הכי חשוב לשנות את אופן החשיבה על מזון ואת הקלות הבלתי נסבלת שבה אנחנו משליכים לפח מוצרים שנדמה לנו שאינם נאים למראה.

אומנות השימור

זה הזמן לחזור לשיטות הישנות והטובות החמיצו ירקות עייפים, יבשו תבלינים ועשבי תיבול, כיבשו ו…הכינו ריבה. מתברר שכמעט כל פרי מתאים למשימה זו. ארזו בצנצנת יפה את הריבה שהכנתם וכשהקורונה תצא מחיינו, תנו את הריבות שהכנתם כמתנה. הדודות שלכם לא יאמינו למראה עינייהן.

« פוסט קודם
פוסט הבא »

שימו לב!

פוסטים חדשים
נקודת אור באסון הזפת: אלפי מתנדבים פשטו על החופים לנקות את הזיהום

נקודת אור באסון הזפת: אלפי מתנדבים פשטו על החופים לנקות את הזיהום

מנכ"ל "צלול" מאיה יעקבס בנאום בכיכר הבימה:  "ישראל מפקירה את הים"

מנכ"ל "צלול" מאיה יעקבס בנאום בכיכר הבימה: "ישראל מפקירה את הים"

דה מרקר: איראן או יוון? – שיחת פנים עם מנכ"לית "צלול", מאיה יעקבס

דה מרקר: איראן או יוון? – שיחת פנים עם מנכ"לית "צלול", מאיה יעקבס

בואו להיות חברים שלנו בפייסבוק
‏צלול | Zalul Environmental Association‏
עקבו אחרינו גם ב- Instagram
View this post on Instagram

באסה שנגמר סופ״ש... שיהיה לכם אחלה שבוע הבא!

A post shared by Zalul (@zalulisrael) on Dec 5, 2015 at 6:30am PST

מלאו פרטים וקבלו ניוזלטר מעניין אחת לחודש

עמותת צלול

עמותת צלול שמה לעצמה למטרה לפעול ללא לאות למען ים נקי וצלול, חופים נקיים, נחלים זורמים, משק מים בריא ותכנון שפוי, לרווחתם ולבריאותם של כלל תושבי ישראל.

אם נתקלתם במפגע או נזק הנגרם לחופים או לנחלים בארץ כתבו לנו שנוכל לטפל בו
  • אבא הילל סילבר 16, רמת גן 52506
  • 03-5762666
  • 03-5762632
  • info@zalul.org.il
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס